綠豆糕是的京式四季糕點之一，具有形狀整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色，其主要原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等，是很好的清熱解毒，保肝益腎的消夏小吃。

　　傳統(tǒng)的綠豆糕制作工藝要求非常嚴格，需要有十幾道工序才可以做出色香味俱全的綠豆糕。在十幾道工序中，綠豆糕成型這道工序是zui累人的，他需要裝模、壓模、脫模，一般女工如果力氣小的，就會造成綠豆糕壓不緊，不好包裝、運輸，或者脫模出來后紋路不清晰，沒有一個好的賣相。對于工人來說一天的勞動下來，腰酸腿痛，手腕胳膊疼的疼腫的腫，都不愿意做。工人難找。

　　而本公司生產(chǎn)的多層綠豆糕機一經(jīng)推出，就受到了大家的歡迎，可適用于各類綠豆糕、杏仁餅、炒米餅、各類粉餅等皮餡均為粉狀的產(chǎn)品包餡成型，該機械既可自動運轉，也可手動操作，并可根據(jù)用戶實際要求訂制餅的大小、形狀、花紋。

　　與市場上同類廠家的產(chǎn)品相比，該款多層綠豆糕機具有以下優(yōu)勢：

　　1、自動化程度高。自動進料、自動壓實成型、自動印花、自動脫模、成型后自動擺盤并自動送出機外，此動作循環(huán)往復。成品不會因成型后移動變形。特別適用于成型后再進行蒸煮的產(chǎn)品。

　　2、既可自動運轉，也可手動操作，多層綠豆糕機模具易換，壓塊厚薄可調(diào)，產(chǎn)品壓實程度可調(diào)，并且壓出的花紋清晰。

　　3、設計精巧，仿手工操作，操作簡便，安全衛(wèi)生，自成一體，耗電省、產(chǎn)量高，省工省時，可取代幾十個勞動力，產(chǎn)品成型好，壓塊實，運輸不易碎，吃時口感好，不油膩，比手工生產(chǎn)的更好吃。

　　4、產(chǎn)品薄厚、重量、壓實程度可調(diào)，模具易換，花型可根據(jù)用戶要求訂做。